據(jù)證券日?qǐng)?bào)報(bào)導(dǎo)，茅臺(tái)鎮(zhèn)正成為本錢(qián)重視的首要方針。上半年以來(lái)，很多業(yè)外本錢(qián)競(jìng)相涌入茅臺(tái)鎮(zhèn)。跟著本錢(qián)不斷加持，“醬香熱”引發(fā)的新一輪產(chǎn)能擴(kuò)張以及產(chǎn)能開(kāi)釋后是否會(huì)引發(fā)階段性產(chǎn)能過(guò)剩，亦成為商場(chǎng)重視的要點(diǎn)。
在“茅臺(tái)熱”的帶動(dòng)下，醬酒職業(yè)成功完成跨越式開(kāi)展。
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《2020-2021我國(guó)醬酒工業(yè)開(kāi)展陳述》數(shù)據(jù)計(jì)算顯現(xiàn)，2020年我國(guó)醬香酒完成產(chǎn)能約60萬(wàn)千升，同比添加約9%，占我國(guó)白酒職業(yè)總產(chǎn)能的8%；完成職業(yè)出售收入約1550億元，同比添加約14%，占我國(guó)白酒職業(yè)出售的26%；完成職業(yè)出售贏利約630億元，同比添加約14.5%，占我國(guó)白酒職業(yè)贏利的39.7%。這也就意味著，2020年醬酒僅憑8%的產(chǎn)能貢獻(xiàn)了白酒職業(yè)26%的出售收入和近40%的贏利。
跟著醬酒工業(yè)的快速開(kāi)展，我國(guó)白酒結(jié)構(gòu)也隨之改變。據(jù)了解，當(dāng)時(shí)濃香型白酒仍然是主力香型，2020年收入占比約為51%，醬香型白酒逾越清香型成為我國(guó)第二大白酒香型，收入占比已從2010年的14.6%升至2020年的26.6%。
“醬酒熱”下，外部本錢(qián)競(jìng)相涌入茅臺(tái)鎮(zhèn)，一起業(yè)界其他香型企業(yè)開(kāi)端進(jìn)軍醬酒商場(chǎng)。
短短半年時(shí)刻，就稀有家業(yè)界、業(yè)外企業(yè)宣告進(jìn)軍醬酒工業(yè)“掘金”。“本錢(qián)的進(jìn)入關(guān)于整個(gè)醬酒工業(yè)特別是茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒工業(yè)，具有擴(kuò)展規(guī)劃、提高產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化工業(yè)鏈結(jié)構(gòu)等直接效果，但咱們也應(yīng)看到本錢(qián)的過(guò)度介入存在一些危險(xiǎn)，如快速推高產(chǎn)品價(jià)格，然后使得整個(gè)醬酒品類(lèi)開(kāi)展發(fā)生泡沫。”知趣咨詢司理、酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家蔡學(xué)飛表明。
千里傳媒創(chuàng)始人、酒水職業(yè)研討人士歐陽(yáng)千里表明：“本錢(qián)的加持能夠讓茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒企勇于花錢(qián)做品牌、宣揚(yáng)、品鑒，利于醬酒工業(yè)鏈上下游進(jìn)一步昌盛，但一起也應(yīng)該理性看待本錢(qián)的‘蘸醬’行為。”
伴跟著各路本錢(qián)紛繁入局，國(guó)內(nèi)醬酒工業(yè)也進(jìn)入新一輪的產(chǎn)能擴(kuò)張期。除斥資打造醬酒生產(chǎn)基地外，經(jīng)過(guò)擴(kuò)建或技改項(xiàng)目擴(kuò)大產(chǎn)能也被很多酒企提上日程。
在貴州省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開(kāi)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年前景方針大綱中，發(fā)布了包含茅臺(tái)201廠、習(xí)酒等多個(gè)醬香型白酒技改項(xiàng)目，技改擴(kuò)產(chǎn)的規(guī)劃大多在萬(wàn)噸以上。
在醬酒新一輪產(chǎn)能行將密布放量的布景下，未來(lái)是否會(huì)存在階段性過(guò)剩成為商場(chǎng)重視的焦點(diǎn)。
“醬酒的產(chǎn)能具有必定的滯后性，現(xiàn)在來(lái)看商場(chǎng)上醬酒的產(chǎn)能是比較緊缺的，這種緊缺其實(shí)正是本錢(qián)看好醬酒未來(lái)開(kāi)展前景的一大要素。”蔡學(xué)飛表明，“短期來(lái)看，全國(guó)醬酒工業(yè)的產(chǎn)能擴(kuò)張對(duì)醬酒的供需聯(lián)系影響不大；但長(zhǎng)時(shí)間來(lái)看，這種擴(kuò)展也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)能的會(huì)集開(kāi)釋?zhuān)?yīng)的添加會(huì)帶來(lái)需求的相對(duì)削弱，這樣或許會(huì)對(duì)一些盲目擴(kuò)張的非名酒帶來(lái)必定的生計(jì)危險(xiǎn)，即產(chǎn)能過(guò)剩帶來(lái)價(jià)格的崩盤(pán)。當(dāng)然，關(guān)于一些名酒，特別像茅臺(tái)鎮(zhèn)中心產(chǎn)區(qū)的名酒，其優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能依舊會(huì)轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，助力其繼續(xù)做強(qiáng)做大。”
“新一輪產(chǎn)能擴(kuò)張，注定與大都中小酒企無(wú)緣。”歐陽(yáng)千里表明，“醬酒產(chǎn)能擴(kuò)張，首先是土地稀缺，政府需要把土地給予未來(lái)潛力更大的酒企；其次是糯紅高粱稀缺，即便具有了土地，沒(méi)有足額的糯紅高粱也無(wú)法足額投產(chǎn)。由此來(lái)看，由于糯紅高粱的產(chǎn)能不會(huì)猛然添加，所以未來(lái)也很難呈現(xiàn)供應(yīng)過(guò)剩的現(xiàn)象。”
來(lái)源：證券日?qǐng)?bào)