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2025年07月05日 星期六

金醬陳香酒

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誰說茅臺鎮內卷?金醬,舉起了中國醬酒的大旗!

來源:山榮說酒

節氣『小寒』,窖藏熱烈—貴州茅臺鎮的釀酒師傅們,迎來了一輪次新酒入庫窖藏的『豐收』時節。

1月6日,『釀酒人的熱愛』—第二屆中國醬酒(金醬)窖藏節在金醬酒莊拉開帷幕,開啟新的『窖藏季』。

中國釀酒大師,遵義市、仁懷市酒業協會會長呂云懷,遵義市、仁懷市酒業協會執行副會長兼秘書長呂玉華,以及當地酒業專家委員會部分專家、文化界人士、媒體記者等嘉賓,一起見證了這場『釀酒人的熱愛』。

窖藏節?金醬酒業這是啥玩法?酒友們一定有很多疑惑。

下文,是我在窖藏節上的發言。摘要推送,一定能夠回應你對『第二屆中國醬酒(金醬)窖藏節』的那些疑惑、某些不解。

第二屆中國醬酒(金醬)窖藏節窖藏儀式

我剛才跟主持人核實了,由于疫情原因,第二屆中國醬酒(金醬)窖藏節沒有邀請客商,都是自己人、本地人。所以,說幾句內部的話。

還有24天,就要過年了。作為仁懷醬酒服務員,我想問大家一句:今年,你賺了多少錢?

王總、周總,你們不用回答我!我掐指一算,各位金醬伙伴、朋友、家人們,今年一定賺大發了。

所以,我提議:我們把最熱烈的掌聲,送給奮斗拼搏了一年的自己,送給金醬酒業和汪洪彬董事長!

在這里,我也要提醒大家:

碗里有多少,當然取決于自己的努力,更取決于碗旁邊的那口鍋,有多大。這口鍋,首先是金醬,其次,是茅臺鎮,再次,是中國醬酒。

讓我們一起,共同感恩腳下這塊土地吧!

說正事。

正是在這樣的背景下,去年的今天,就在這里,舉行了中國醬酒行業第一個、也是金醬酒業首屆窖藏節。

窖藏,釀酒、賣酒、喝酒的人,大概都懂。具體來講,就是重陽下沙之后,一輪次酒開烤、新酒入庫。

節呢?是生活中值得紀念的重要日子。新酒入庫,當然值得紀念。更值得用一個特定的時間、特定的儀式來弘揚!

那為什么在前面加個『中國』呢?

對中國醬酒來說,茅臺鎮這口鍋,基本上、差不多就等于全部。中國醬酒窖藏節面前,作為茅臺鎮頭部企業和品牌,金醬有底氣!

古人說過,『有一縣的眼光,做一縣的生意;有一省的眼光,做一省的生意;有天下的眼光,做天下的生意!』高質量發展、崛起的金醬,更有這份志氣!

2021年底,中國醬酒下半場,據說已經開始了、打響了。很顯然,金醬拿到了下半場的『入場券』。

但是,茅臺鎮內卷很嚴重。嚴重到什么地步呢?

就好像你在看郭德綱的相聲,前排有一個人,為了看得更清楚,站了起來。然后,所有人都站了起來。

每個人都付出了額外的努力,卻沒有收益。

在中國醬酒、在茅臺鎮嚴重內卷的時候,金醬舉著『中國』的大旗,勇敢地走出去!

讓我們把熱烈的掌聲,送給敢于走出去的金醬、送給敢于高舉『中國』大旗和『窖藏』名號的第二屆窖藏節吧!

大話說完,說點小話。這事,對大家、對金醬究竟有什么意義呢?

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蒸蒸日上的金醬,自己就有能量、已經有了不錯的能量。

那么,誰能給它賦能呢?文化呀!

表面上看,就是個年會、是個經銷商大會,本質來講,窖藏節其實是自建能量場。

2005年,120匹馬、10個民族的43位趕馬人,從云南思茅出發,馬背馱著普洱茶,歷時168天,行程8000里,一路馬背發酵,到達北京。

『馬幫進京』,是普洱茶崛起的關鍵之戰。

『12987』工藝,大家耳熟能詳。醬酒7輪次,新酒要入庫。窖藏節把這個這個核心價值,重復傳播,助推傳統復興、內容創造、價值再造!

主席說過,革命不是請客吃飯。這是真理。

但是,生意就是請客吃飯?,F在請客,不僅需要理由,而且需要強有力的理由。請客吃飯,是門技術活。

通過窖藏節,金醬搭好舞臺,把朋友們請來,讓故事、讓一切自然發生。

有一天,中國醬酒(金醬)窖藏節,必將成為天下酒友每年最難忘的相聚!

窖藏節不是品牌節,而是品類節。不是茅臺酒節,而是像老鄉雞辦雞湯節,豐茂烤串辦擼串節那樣的品類節。

窖藏,是白酒行業的術語和公產。再堅持三五年,金醬必將把『窖藏節』據為己有——當你提起新酒入庫窖藏的時候,你就想起了金醬。

窖藏節,在茅臺鎮開了個好頭。醬酒還有很多類似的價值,值得挖掘。

因為窖藏節,既是體驗、也是立IP、更是塑形象。

拋開疫情這個不可控因素。通過窖藏節,金醬必將給消費者更深的儀式感、參與感和互動感。

窖藏節,是金醬專屬的節日IP。名稱:窖藏節;日期:每年小寒時節;故事:新酒入庫窖藏;精神:工匠釀好酒;口號:釀酒人的熱愛;儀式:你馬上就將看到、就能見證……歌曲:不是《難忘今宵》,而是勞動號子!

節日7要素都有了——而且,將『小寒』這個冬天里最特定的日子,和金醬品牌的深度捆綁。

窖藏節,還將重塑消費者與金醬品牌之間的關系,帶給消費者更真實的社交感,并以更加鮮明的品牌文化內涵,圈粉更多受眾。

第二屆中國醬酒(金醬)窖藏節,宣傳主題是『釀酒人的熱愛』。

因為這份熱愛,金醬創立了中國醬酒窖藏節。作為茅臺鎮的領頭羊,正牌責任感使然,它需要也能夠為中國酒友做點實際的事情。

同時,窖藏節這一IP本身將成為金醬無形的品牌資產,給消費者留下更深刻的記憶。

我相信,窖藏節將會隨著時間的沉淀、金醬的騰飛而愈發厚重!

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